petit bonheur du jour

Après avoir beaucoup critiqué les macarons de Pierre Hermé, je décide malgré tout de me laisser tenter par le nouveau parfum crème brûlée, davantage guidée par mon instinct de gourmande que par l’envie de lui accorder une nouvelle chance. A ma grande...

(photo ML) Juste derrière le marché des Enfants Rouges, rue Charlot, Cococook a ouvert il y a un presque un an dans la veine des take-aways beaux-bio-branchés. Une sorte de Rose Bakery en plus glam (et plus accueillant, précisons le). On y trouve donc...

C’est l’été, il fait 30°C et le bitume brûlant et fumant nous fait fuir le métro encore plus que d’habitude… Mais j’ai au moins une raison de vous faire plonger dans la station Opéra et vous détourner du droit de chemin : Millie’s Cookies. Preuve, s’il...

J’ai retrouvé un objet mythique. Il trône dans la cuisine comme un trophée ou une œuvre d’art qu’on aurait le droit de toucher. Qu’il serait même conseillé de tripoter : la boîte des fiches recette Elle de ma maman. Cette boîte orange que toutes les femmes...

Déjà nostalgique de mon petit paradis, il me faut soigner le mal en douceur… Et la douceur s’appelle Fiadone, un gâteau qui fait quasiment partie du patrimoine de l’île de beauté. Même si les habitants à qui j'ai posé la question ne savent pas quelle...

Les cuisiniers et les parfumeurs ont beaucoup de choses en commun… Ils jonglent avec les saveurs, les senteurs et nous mènent à leurs créations par le bout du nez. Leur association est une évidence. Ainsi, Camille Lesecq, chef pâtissier de l’hôtel Meurice...