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Pour l’anniversaire de vos amis accros aux émissions culinaires télévisuelles (et ils sont nombreux) vous songez à offrir un livre de recettes ; comme c’est original ! Mais si les beaux livres ne manquent pas, ils sont parfois un peu ardus pour les débutants…...

Je fais partie de ces trentenaires dont l’héritage culinaire est très limité. Elevée au Findus/micro-ondes/pâtes au gruyère, ma propre mère n’ayant pas elle-même été élevée par une mère cuisinière. Mon pire cauchemar gastronomique étant le cordon bleu...

Il y en a pour qui cuisiner est une seconde nature, qui possèdent un véritable instinct pour associer les bons produits. Pour eux, peu importe le livre de recettes, pourvu qu’il soit fourni et varié. J’avoue, je les préfère avec de belles images et quand...